2024 – Ein Rückblick auf das Jahr

Wenn ich auf 2024 zurückblicke, war es ein großes Jahr für Kaffeezubehör, das bisher größte. Die Opus Bellows fanden bei so vielen von euch, die den Fellow Opus nutzen, ein Zuhause, und die Baratza Silicone Bellows wurden genauso geliebt. Ich wurde mit einigen Herausforderungen konfrontiert, wie dem Streik der Canada Post gegen Ende des Jahres, der alles durcheinander brachte, sowie meiner Abwesenheit wegen eines familiären Notfalls. Eure Geduld und Unterstützung bedeuteten mir alles!

Ich habe im letzten Jahr rund 15 neue Kaffee-Tools veröffentlicht. Von den Niche Slow Feeder Disks bis hin zum Switch Lock für den Rancilio Rocky kam jedes einzelne aus derselben einfachen Idee: eure Kaffeeroutine ein wenig reibungsloser, gleichmäßiger und einfach angenehmer zu machen.

Hier ist die vollständige Liste von allem, woran ich letztes Jahr gearbeitet habe:

• Fellow Opus Bellows
• Holzkappen für Zerno Z1 Wide Hopper (In Zusammenarbeit mit @fiveouncedesign)
• Niche Slow Feeder Disk
• Lelit Anita PL042 Bellows
• Rancilio Rocky Switch Lock
• Magnetische Dosierringe 54mm + 58mm
• Baratza Silicone Bellows
• Breville Silicone Bellows
• EK43 Hoppers
• Bellows Adapter Kit für Baratza Single Dose Hopper
• Eureka Mignon Single Dose Hopper
• Sunbeam Barista Max Bellows
• Tiamo 700S Bellows

Und noch ein paar experimentelle Sachen:

• Mazzer Mini E Bellows
• Mazzer ZM Single Dose Hopper
• Slow Feeder Disk für Lagom Casa (65mm)
• Slow Feeder Disk für Varia VS6

Es gibt immer noch vieles, was es 2024 nicht geschafft hat, und ich freue mich darauf, 2025 weiter zu experimentieren und zu verbessern—auf noch bessere Brühungen in der Zukunft!

-Andrew