{"title":"Cestas","description":"\u003cp\u003eDescubre cestas para espresso de última generación que llevan al límite la extracción moderna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"58mm-to-49mm-stepdown-espresso-basket","title":"Cesta para espresso reductora de 58 mm a 49 mm","description":"\u003ch2\u003eDesbloquea nuevas dimensiones de sabor con la cesta de espresso INTROVERT de 58 mm a 49 mm, diseñada para ofrecer claridad, equilibrio y estabilidad en cada extracción.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNovedades:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueda un stock limitado de la versión Beta en mi sitio web. Esperamos que el próximo lote (V1.0) esté listo entre diciembre de 2026 y enero de 2027. Mientras tanto, esperamos que las nuevas versiones 58-42 y 58-30 estén listas para finales de noviembre. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor ahora, hay algunas unidades Beta disponibles con el Starter Bundle en stock en \u003ca href=\"https:\/\/alternativebrewing.com.au\/products\/step-down-portafilter-basket\"\u003eAlternative Brewing (distribuidor en Australia) \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/alternativebrewing.com.au\/products\/step-down-portafilter-basket\"\u003e(https:\/\/alternativebrewing.com.au\/products\/step-down-portafilter-basket)\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es una cesta de espresso escalonada?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-08.jpg?v=1771553323\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUna cesta de espresso escalonada se adapta a un portafiltro estándar de 58 mm, pero tiene una cámara de extracción más pequeña, de 49 mm en este caso. Con la misma cantidad de café, esto da como resultado una pastilla de espresso más gruesa y favorece extracciones más equilibradas, uniformes y con un flujo más constante, lo que idealmente permite sabores más pronunciados y menos amargos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-10.jpg?v=1771561323\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl tener una pastilla de espresso con una mayor relación de altura, se depende más del grosor de la pastilla para generar resistencia en lugar de obstruirla con una molienda más fina en una pastilla más delgada. Con la molienda más gruesa que permite la pastilla más gruesa, se reducen las posibilidades de canalización, zonas secas y extracciones desiguales que suelen provocar sabores ásperos, astringencia y amargor. En general, aporta a tu máquina de 58 mm el rendimiento indulgente y la alta relación de altura de las cestas de 49 mm, y hace que las extracciones de dosis baja y precisión sean más fáciles y consistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e¿Necesito una cesta escalonada?\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna cesta escalonada de 58-49 mm no es una solución única para sustituir a la cesta de 58 mm, sino otra herramienta que te permite preparar tus extracciones de una manera que puede beneficiar a muchos cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs posible que disfrutes de esta cesta escalonada si sueles pensar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Mis extracciones parecen canalizarse con demasiada facilidad.\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Los tuestes claros saben ácidos o poco desarrollados antes de conseguir una buena extracción.\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Me gustaría más sabor sin tener que moler a una finura imposible.\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Mis extracciones pueden tener buen sabor, pero hay una capa de amargor detrás.\"\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Me gustan las extracciones tipo sopa, pero me gustaría más sabor sin aumentar la dosis\" \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Me gusta experimentar con diferentes estilos de extracción.\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEstado actual\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Progress-06.png?v=1790142098\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSe han enviado todas las reservas de \u003cstrong\u003ecestas Beta\u003c\/strong\u003e y del \u003cstrong\u003ePremium Accessories Bundle\u003c\/strong\u003e, así como del \u003cstrong\u003eanillo dosificador escalonado de 58-49 mm\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003etamper de 58-49 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eCesta Beta V0.5 de 58-49 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTras el exitoso lanzamiento y las fases de recogida de opiniones de la Alpha V0.1, lancé la versión Beta V0.5 en octubre de 2025. La versión Beta se centra en lo siguiente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMayor compatibilidad con una gama más amplia de rejillas de ducha y bloques de dispersión al aumentar el diámetro de su zona de 58 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOpciones adicionales de caudal (+flujo bajo, +flujo alto)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOpción de capacidad adicional (+versión dedicada de 16-18 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaximizar la fluidez del flujo de trabajo con accesorios mejorados\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl ser un diseño Beta, todavía puede presentar algunos problemas menores inesperados. Del mismo modo que las opiniones sobre la Alpha están dando forma a las futuras versiones, tus comentarios ayudarán a perfeccionar el modelo de producción final, dándote la oportunidad de influir en el futuro de los accesorios para espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, contar con una muestra amplia de máquinas, portafiltros y flujos de trabajo ayudará a garantizar que sea más compatible con más configuraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen en cuenta que cada aspecto y detalle de la cesta y los accesorios puede estar sujeto a cambios en futuras versiones.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/58mm-to-49mm-step-down-portafilter-basket-alpha-progress-blog\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSigue el progreso de la Beta en mi blog\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales (Beta V0.5)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-03.jpg?v=1768623352\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMecanizada por CNC a partir de un bloque macizo de acero inoxidable 304\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA diferencia de casi todas las cestas que hay en el mercado, que están estampadas, esta cesta está mecanizada por CNC a partir de acero macizo. Esto ofrece la máxima precisión, paredes perfectamente rectas y bordes mucho más definidos y precisos. El fondo engrosado significa que tiene poca o ninguna flexión visible durante la extracción, incluso con presiones de hasta 9 bares. La flexión durante la extracción afectará negativamente a la consistencia porque la forma de la pastilla cambia activamente y puede concentrar el flujo hacia el centro y, en el peor de los casos, provocar canalización. Las paredes rectas y los bordes más definidos permiten colocar los orificios hasta el borde, lo que permite la máxima consistencia en la extracción (más detalles a continuación: «Paredes verticales» y «Patrón de orificios optimizado...»).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2J-Dimensions-05.jpg?v=1762964350\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2F-Prototype-09-3600.jpg?v=1750827284\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cvideo controls=\"controls\" loop=\"loop\" muted=\"\" playsinline=\"\" poster=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/58-49-V2F-FlatBase-1-H-MP.00_00_21_02.Still001-Large.jpg?v=1753479583\" style=\"width: 100%; height: auto; max-height: 720px; aspect-ratio: 16\/9; display: flex; margin: auto;\"\u003e\n\u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/be5f85375c97469aad632fb34a1a6d20.mp4\" type=\"video\/mp4\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible con portafiltros de 58 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa parte superior de la cesta antes del escalón se adapta a los portafiltros y máquinas estándar de 58 mm, al igual que otras cestas de 58 mm. Dado que el diseño Beta maximiza la compatibilidad con diversos grupos de 58 mm y rejillas de ducha, su diámetro se encuentra en el extremo superior, por lo que es posible que no se adapte a algunos resortes de portafiltro. También debería funcionar con la mayoría de los anillos dosificadores de 58 mm, la mayoría de las mallas\/pantallas para pastillas de 58 mm y los recipientes de recogida de 58 mm. Sin embargo, sería más óptimo utilizar mallas\/pantallas para pastillas de 49 mm, que son accesorios que también vendo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona de extracción de 49 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConcentra el flujo a través de una zona de extracción de 49 mm de diámetro, mejorando la claridad y el equilibrio. Combina bien con tampers manuales de 49 mm. Si utilizas tampers niveladores de terceros, deben tener un alcance extra largo. Mis \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/self-levelling-modular-tamper\" target=\"_blank\"\u003etampers autonivelantes\u003c\/a\u003e personalizados del \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/accessories-bundle-for-58-49mm-step-down-workflow\" target=\"_blank\"\u003ePremium Accessories Bundle\u003c\/a\u003e se adaptan tanto directamente a la cesta como al \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/step-down-dosing-ring-anodized-aluminum\" target=\"_blank\"\u003eanillo dosificador escalonado\u003c\/a\u003e personalizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParedes verticales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-16.png?v=1780785566\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003eLas paredes perfectamente verticales de la cesta significan que no hay cambio de diámetro en toda la zona de extracción y, por lo tanto, no se fuerzan cambios de presión a medida que se profundiza en la cesta. Ten en cuenta que tu tamper o tus mallas\/pantallas para pastillas se adaptarán igual a cualquier profundidad. Una diferencia en el flujo de trabajo que notarás frente a otras cestas estampadas o cónicas es que la pastilla usada será más difícil de extraer. Necesitará más golpes o golpes más fuertes para sacarla, o puedes usar el \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/silicone-espresso-puck-ejector\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eexpulsor de pastillas de espresso de silicona\u003c\/a\u003e para sacarla sin esfuerzo desde abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/PuckEjector-QuickUse-GIF.gif?v=1793058288\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAlternativamente, si ya tienes los \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/silicone-bellows-for-introvert-single-dose-hoppers\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efuelle de silicona para tolvas de dosis única \/ fuelle Niche,\u003c\/a\u003e también puede servir como fuelle para pastillas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/V2M_Puck_BellowsShort-H-640.gif?v=1780784677\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscalón inclinado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAunque un anillo dosificador ayudaría a dosificar en la zona de 49 mm, la cesta aún puede dosificarse sin él. El escalón inclinado garantiza que todo el café molido caiga fácilmente y de forma satisfactoria hasta la zona de 49 mm sin atascarse en el borde al golpearlo o agitarlo. El ejemplo que se muestra a continuación es una dosis de 18 g de café molido suelto, sin prensar, que cabe en la cesta de 20-22 g. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2I-AngledStepdownTapDrop-Hcr_2048x2048.gif?v=1762875157\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-02.jpg?v=1768623391\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimizado para espresso de 16-18 g o 20-22 g \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(Beta V0.5)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/IMG_5466B-3600_09dadaaf-64ea-49c3-9c54-07420cbc1271.jpg?v=1784489031\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa edición Beta viene en dos tamaños diferentes: la versión de 16-18 g y la versión de 20-22 g. La capacidad real variará según el tipo de grano, el nivel de tueste y el tamaño de molienda utilizados. Cuando se dosifica completamente en la zona de 49 mm, debería quedar dentro del rango indicado. Los tuestes más claros y\/o las moliendas más finas suelen llenar la cesta en el extremo superior del rango de capacidad, mientras que los tuestes más oscuros y\/o las moliendas más gruesas se ajustarán al extremo inferior del rango de capacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e16-18 g (Dosis media)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tamaño está optimizado para contener 16-18 g de café con menos espacio libre y, en consecuencia, menos agua estancada después de la extracción. Se requiere el anillo dosificador escalonado personalizado para preparar una dosis de 16-18 g, y prensas a través del anillo dosificador para que la altura resultante de la pastilla quede muy cerca de la parte superior de la zona de 49 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20-22 g (Dosis alta)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes esperar el mismo flujo de trabajo en esta cesta que en la versión de 16-18 g si dosificas 20-22 g. Sin embargo, esta cesta es más versátil y también permite dosis más bajas, con la desventaja de mucho espacio libre adicional. Al dosificar unos 16-18 g en esta cesta, el café molido suelto ya cabe en su mayor parte en la zona de 49 mm de diámetro, y puedes golpearlo para reducirlo a la zona de 49 mm y luego prensar sin pasar por el anillo dosificador. Espera mucha agua estancada al final de la extracción a menos que tengas una máquina con presión residual después de la extracción o una función de purga. Esta cesta, con mayor profundidad, también permite extracciones tipo sopa con moliendas más gruesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiseño de orificios \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(Beta V0.5)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáxima cobertura de orificios para una alta extracción\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrificios precisos cortados con láser, distribuidos uniformemente en un diseño inspirado en la sucesión de Fibonacci. Todo el conjunto se extiende hasta los bordes absolutos de la cesta para promover la máxima uniformidad y suavidad del flujo, ya que no hay cambio de diámetro en toda la profundidad de la pastilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-04.jpg?v=1768625729\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiversos patrones de orificios para diferentes caudales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfrezco 3 versiones de caudal diferentes para ambos tamaños de las cestas Beta V0.5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-12_4df6ded0-d2f2-4310-b7b9-4695aa984e8f.png?v=1779235978\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Labelled-16-3600.jpg?v=1779070442\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDiferencias clave entre las ediciones de la cesta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada edición de la cesta presenta algunas diferencias clave, descritas a continuación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeta V0.5: \u003c\/strong\u003eLote más reciente con un conjunto completo de refinamientos y optimizaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeta V0.5 con imperfecciones: \u003c\/strong\u003eEstas cestas Beta tienen imperfecciones superficiales o arañazos más graves, pequeñas abolladuras o un pulido deficiente, pero por lo demás son totalmente funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExperimental Pre-Beta: \u003c\/strong\u003eMicro-lote de prototipos únicos para mis propias pruebas. Estos cuentan con una amplia gama de variantes de caudal con algunas optimizaciones y correcciones que mejoran la Alpha. Aunque estas cestas son totalmente funcionales, algunas variantes de caudal pueden ser muy situacionales. Algunas cestas pueden tener orificios que no están completamente atravesados y pueden presentar imperfecciones superficiales. No incluye caja de embalaje personalizada, pero estará lo suficientemente envuelta para protegerla. El Starter Bundle incluido es equivalente al que se incluye con la cesta Beta, pero está adaptado a estos Prototipos Pre-Beta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlpha V0.1:\u003c\/strong\u003e Primer lote de cestas. \u003cstrong\u003eLa compatibilidad con rejillas de ducha\/bloques de dispersión es limitada\u003c\/strong\u003e. Consulta la tabla a continuación. Ten en cuenta también que el Starter Bundle incluido es equivalente al que se incluye con la cesta Beta, pero está adaptado a la Alpha V0.1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlpha V0.1 DEFECTUOSA:\u003c\/strong\u003e Estas cestas del lote Alpha tenían algunos defectos de fabricación, como, entre otros: orificios que no estaban completamente atravesados, grandes imperfecciones superficiales y abolladuras, pero por lo demás siguen siendo funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-11_77a13b69-058b-49dd-bc25-34647b85abf6.png?v=1779673552\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"background-color: #f5df4d;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"background-color: #f5df4d;\"\u003eBeta V0.5\u003c\/span\u003e Compatibilidad con \u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003cstrong\u003eMáquinas de espresso \/ Rejillas de ducha\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eMáquinas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltamente compatible con grupos de 58 mm en general. A continuación se muestran las confirmadas por probadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Argos Odyssey\u003cbr\u003e✅Flair 58\u003cbr\u003e✅Flair 58+ 2\u003cbr\u003e✅Kitchenaid KES6551SX\u003cbr\u003e✅La Marzocco Linea Mini (con cabezal de ducha Sworks Billet de 58 mm)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Lelit Bianca V3\u003cbr\u003e✅Londinium Vectis\u003cbr\u003e✅Gaggia Classic E24\u003cbr\u003e✅Gaggia Classic Pro\u003cbr\u003e✅Meticulous\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Rancilio Silvia + Modificación de tornillo avellanado\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003cstrong\u003e✅\u003c\/strong\u003e(Grupos E61 en general)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003ePortafiltros (se asume sin fondo si no se especifica)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eLa mayoría de los p\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eroblemas suelen deberse al resorte retenedor, y a menudo cambiarlo por otro resorte puede hacer que funcione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Portafiltro estándar Argos Odyssey \u003cbr\u003e🟨Portafiltro estándar Fellow Espresso S1 (Posible problema con el resorte retenedor: demasiado apretado)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Portafiltro estándar Flair 58\u003cbr\u003e🟨Portafiltro La Marzocco Linea Micra (Posible problema con el resorte retenedor)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e✅Portafiltro estándar Lelit Bianca V3\u003cbr\u003e🟨Portafiltro sin fondo Londinium Vectis (Cierre muy ajustado en la máquina)\u003cbr\u003e✅Portafiltro estándar Meticulous\u003cbr\u003e✅Portafiltro MHW3Bomber\u003cbr\u003e✅Portafiltro Rancilio Silvia (~2012)\u003cbr\u003e✅Shades of Coffee UK sin fondo \u003cbr\u003e✅Portafiltro Buck de Weber Workshops\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi no se adapta a tu portafiltro, lo más probable es que se deba al resorte retenedor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"background-color: #f5df4d;\"\u003eAlpha V0.1\u003c\/span\u003e Compatibilidad con \u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003cstrong\u003eMáquinas de espresso \/ Rejillas de ducha\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e(No hay datos sobre máquinas no incluidas en la lista, por lo que no se garantiza la compatibilidad)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e❌Breville Dual Boiler\u003cbr\u003e✅ECM Synchronika E61\u003cbr\u003e✅Fellow ES1\u003cbr\u003e✅Flair 58\u003cbr\u003e❌Gaggia Classic Pro (No se adaptará a los bloques de dispersión estándar ni a algunos otros)\u003cbr\u003e✅Cafetera portátil IKAPE K2 Pro (58 mm)\u003cbr\u003e✅La Marzocco GS3 (Rejilla de ducha estándar)\u003cbr\u003e❌Lelit Elizabeth (Rejilla de ducha\/bloque de dispersión estándar)\u003cbr\u003e✅Modbar\u003cbr\u003e❌Rejilla de ducha Pesado 58.5\u003cbr\u003e❌Rejilla de ducha Pasedo HD\u003cbr\u003e✅Profitec Pro 800\u003cbr\u003e❌Sage Dual Boiler\u003cbr\u003e✅Synesso Mvp Hydra (2022 1Grp)\u003cbr\u003e✅Victoria Arduino White Eagle\u003cbr\u003e✅Victoria Arduino Eagle 1 Prima\u003cbr\u003e✅Wendougee Data S\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e(La Beta V0.5 probablemente sea compatible con todas las mencionadas anteriormente)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49-V2M-Dimensions-17.png?v=1793072312\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Premium Accessories Bundle opcional se puede comprar en un \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/products\/accessories-bundle-for-58-49mm-step-down-workflow\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eanuncio aparte aquí\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada accesorio individual también está disponible para su compra por separado en la \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/collections\/espresso-tools\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003epágina de accesorios para espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRequisitos (No incluidos):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePortafiltro sin fondo de 58 mm\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa cesta es más alta que las cestas habituales, lo que significa que probablemente no se adaptará a ningún portafiltro con fondo cerrado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMáquina de espresso con grupo de 58 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuía completa de usuario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstoy trabajando en la creación de una guía completa de usuario para la cesta, que contiene más información y detalles sobre su propiedad y uso, disponible aquí:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/pages\/stepdown-basket-guide\"\u003ehttps:\/\/introvertmakes.com\/pages\/stepdown-basket-guide\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDestacado por la comunidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-49AlphaCollage.jpg?v=1760081007\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NxQDgHukKBk\" target=\"_blank\"\u003eSlowpresso de Home Cafe By Charlie\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/Det4RVqxDxz\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;xtok=MWQ1ZGUxMzBkMA==\u0026amp;srtk=MWQ1ZGUxMzBkMA==\"\u003eEl accesorio de café favorito de Jerney\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DPY0H8BEkDU\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eUnboxing y toma de Pbrewinghouse \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DPweAiNDFnl\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eUsado en Ikape K2 Pro por fused_visions\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCronología:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/58mm-to-49mm-step-down-portafilter-basket-alpha-progress-blog\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSigue el progreso de la Beta en mi blog\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDescargos de responsabilidad \/ Notas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor favor, participa en esta prueba bajo tu propio riesgo, ya que siempre existe la posibilidad de que la cesta no sea compatible con tu equipo, al igual que con la Alpha. No podré ofrecer reembolsos una vez que la envíe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescargo de responsabilidad original para la versión Alpha V0.1:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dicho todo esto, aunque estoy muy emocionado por lanzar este producto, actualmente se encuentra en estado Alpha, lo que significa que puede que no funcione de manera óptima y, en el peor de los casos, que no funcione en absoluto. \u003cb\u003eCada aspecto y detalle de la cesta y los accesorios puede estar sujeto a cambios en futuras iteraciones.\u003c\/b\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"INTROVERT","offers":[{"title":"Beta V0.5 | 16-18g | Flujo bajo \/ Añadir paquete de inicio (gratis)","offer_id":47073174028475,"sku":"SDB-58-49-Beta-18g-Low","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Beta V0.5 | 16-18g | Flujo bajo \/ Sin paquete de inicio (solo 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Fresado por CNC a partir de acero inoxidable 304 macizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa capacidad diseñada es de entre 7 y 8 g, pero puede variar según el nivel de tueste y el tamaño de molienda utilizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe lanzará el 27 de noviembre de 2026, junto con un opcional anillo dosificador de aluminio personalizado escalonado y un opcional prensador autonivelante personalizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas fotos muestran el prototipo: el diseño de la canasta puede estar sujeto a cambios para el lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta aquí algunas novedades: \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\"\u003ehttps:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTROVERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47355699691707,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-30-V1D-Cover.jpg?v=1790142608"},{"product_id":"58mm-to-42mm-step-down-basket","title":"Cesta reductora de 58 mm a 42 mm","description":"\u003cp\u003eCon un diámetro aún menor que el de 58-49 mm, esta canasta está especializada para dosis más pequeñas de 12-18 g (la capacidad real depende del nivel de tueste y del tamaño de molienda). Los espressos obtenidos son especialmente dulces y brillantes, con una reducción del amargor y, en algunos casos, del cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresada mediante CNC en acero inoxidable 304 macizo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe lanzará el 27 de noviembre de 2026, junto con un opcional anillo dosificador de aluminio personalizado de menor diámetro y un opcional prensador autonivelante personalizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas fotos muestran el prototipo: el diseño de la canasta puede estar sujeto a cambios para el lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta aquí algunas novedades: \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\"\u003ehttps:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTROVERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47358792302779,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-58-42-V3A-Cover.jpg?v=1790142499"},{"product_id":"49mm-20g-basket-for-la-pavoni-europiccola-pre-millennium","title":"Cesta de 49 mm y 20 g para La Pavoni Europiccola (pre-milenio)","description":"\u003cp\u003eUna dosis mayor, cesta de 20 g y 49 mm para La Pavoni Europiccola (pre-milenio). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe lanzará el 27 de noviembre de 2026, junto con un opcional anillo dosificador de aluminio personalizado de paso descendente y un opcional prensador autonivelante personalizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFotos del prototipo mostrado: el diseño de la cesta puede estar sujeto a cambios para el lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta aquí algunas novedades: \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\"\u003ehttps:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTROVERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47358795677883,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-49-V3B-Cover.jpg?v=1790142773"},{"product_id":"54mm-to-42mm-step-down-basket-for-breville-sage-machines","title":"Cesta reductora de 54 mm a 42 mm para máquinas Breville \/ Sage","description":"\u003cp\u003eUna cesta stepdown de 54-42 mm hecha a medida exclusivamente para máquinas Breville \/ Sage. Fresada mediante CNC en acero inoxidable 304 macizo. Los espressos obtenidos son especialmente dulces y brillantes, con una reducción del amargor y, en algunos casos, del cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa capacidad es de entre 16 y 18 g, dependiendo del nivel de tueste y del tamaño de molienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe lanzará el 27 de noviembre de 2026, junto con un anecillo dosificador de aluminio stepdown personalizado opcional y un prensador autonivelante personalizado opcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas fotos muestran el prototipo: el diseño de la cesta puede estar sujeto a cambios para el lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulta aquí algunas novedades: \u003ca href=\"https:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\"\u003ehttps:\/\/introvertmakes.com\/blogs\/news\/special-basket-prototypes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"INTROVERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47358798561467,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/files\/Basket-54-42-V1B-Cover.jpg?v=1790142722"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/6759\/8779\/collections\/IMG_1885B-3600.jpg?v=1768011893","url":"https:\/\/introvertmakes.com\/es-ca\/collections\/baskets.oembed","provider":"INTROVERT","version":"1.0","type":"link"}