2024 - A Year In Review

2024 - Un año en retrospectiva

Al echar la vista atrás al 2024, fue un gran año para los accesorios de café, el más importante hasta ahora. El fuelle Opus encontró su hogar con muchos de ustedes que usan el Fellow Opus, y el fuelle de silicona para Baratza recibió igual de mucho cariño. Me enfrenté a algunos desafíos, como la huelga de Canada Post que ocurrió cerca de fin de año y que lo sumió todo en el caos, además de tener que ausentarme por una emergencia familiar. ¡Su paciencia y apoyo significaron todo!

Terminé lanzando alrededor de 15 nuevas herramientas para café el año pasado. Desde los discos de alimentación lenta para Niche hasta el bloqueo de interruptor para la Rancilio Rocky, cada pieza nació de la misma idea sencilla: hacer que tu rutina de café sea un poco más fluida, consistente y simplemente más agradable.

Aquí está la lista completa de todo en lo que trabajé el año pasado:

Y algunas cosas más experimentales:

  • Fuelle para Mazzer Mini E
  • Tolva de dosis única para Mazzer ZM
  • Disco de alimentación lenta para Lagom Casa (65 mm)
  • Disco de alimentación lenta para Varia VS6

 

Aún hay mucho que no llegó en 2024, y estoy emocionado por seguir experimentando y mejorando en 2025—¡brindemos por cafés aún mejores en el futuro!

-Andrew

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