Gelegentlich fragt mich jemand, welche Cafés ich in Vancouver empfehlen kann, und ich dachte, ich erstelle hier meine Liste und versuche, sie auf dem neuesten Stand zu halten. Dies ist keineswegs eine vollständige Liste, denn Vancouver ist voller großartiger Cafés und, was noch wichtiger ist, jeder hat seine eigenen Vorlieben. Die folgende Liste enthält nur meine persönlichen Favoriten, die ich regelmäßig besuche. Es handelt sich größtenteils um Specialty-Cafés der Third Wave, die hell gerösteten Kaffees servieren. Ich habe sie grob nach Region sortiert und einige Anmerkungen hinzugefügt. Einige Cafés haben mehrere Standorte, aber ich nenne nur einen davon. Zur weiteren Orientierung: Ich trinke normalerweise gerne einen Flat White und manchmal zu Hause Pour-over-Kaffee mit hell gerösteten Bohnen.

Burnaby/East Van

Hooray Cafe & Coffee Lab

6450 Roberts St #100, Burnaby, BC V5G 4E1

Kaffee von hervorragender Qualität, sowohl für Espresso-basierte Milchgetränke als auch für Pour-over. Der Inhaber ist sehr sachkundig und leidenschaftlich. Die Bohnen werden selbst geröstet.

Single V Coffee

5000 Kingsway #140, Burnaby, BC V5H 2E4

Schöne Auswahl an Single-Origin-Kaffees, sie rösten ihre eigenen Bohnen, gute Pour-over-Auswahl und auch für Espresso können die Bohnen ausgewählt werden.

Prototype

883 E Hastings St, Vancouver, BC V6A 1R8

Normalerweise eine gute Auswahl an Single-Origin-Bohnen für Pour-over und Espresso, sie rösten ihre eigenen Bohnen.

Peace and Culture Coffee

1120 E Georgia St Courtyard, Vancouver, BC V6A 0K2

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Bohnen, kombiniert mit Brühkompetenz, sorgt für hervorragenden Kaffee.

Richmond

Sunny M Specialty Coffee & Tea

4540 No. 3 Rd #1345, Richmond, BC V6X 4E4

Kleiner Laden, serviert einen großartigen „Pour-over des Tages“, der sich ebenfalls häufig ändert. Die Kaffees stammen aus aller Welt und werden manchmal selbst geröstet. Gelegentlich ist auch eine Auswahl an sehr hochwertigem Kaffee erhältlich. Der Espresso ist standardmäßig eher mittel, bietet aber manchmal spezielle Bohnen. Gehe früh dorthin, wenn du eine höhere Chance haben möchtest, Kaffeezubereitungen mit besonderen Bohnen bestellen zu können.

R Ki Coffee Lab

8280 Lansdowne Rd #110, Richmond, BC V6X 0B2

Der Laden ist eher klein. Rotierende Auswahl an selbst gerösteten Bohnen. Auswahl an Bohnen für Pour-over und Espresso. Schöne Single-Origins.

North Shore

Barrio Coffee

4840 Capilano Rd, North Vancouver, BC V7R 4K5

Versteckt in einer Kirche, führen sie Kaffees von anderen Röstereien. Großartiger Batch Brew zusätzlich zum Flat White. Du findest hier möglicherweise einige Bohnen von australischen Röstereien wie Ona.

Vancouver

Revolver

325 Cambie St, Vancouver, BC V6B 2N4

Kann ziemlich voll werden, oft ist es schwierig zu parken, aber sie servieren interessante und erstklassige Kaffees, die aus aller Welt geröstet werden.

Small Victory Bakery

3070 Granville St, Vancouver, BC V6H 3J8

Pour-over und Espresso wechseln sich ab. Meine persönliche Lieblingsfiliale von Small Victory, von all ihren Standorten. Außerdem gibt es dort die besten Baguettes, die ich bisher in Vancouver hatte. Normalerweise gibt es eine Auswahl an Bohnen für deine Kaffeezubereitung.

Coffee Roastery Modus

112 W Broadway, Vancouver, BC V5Y 1P1

491 Sperling Ave, Burnaby, BC V5B 4H4

Entspannte Atmosphäre. Sie rösten ihre eigenen Bohnen.

Weitere bemerkenswerte Standorte

Diese Standorte haben bemerkenswerte Innen-/Außendesigns, aber der Kaffee ist nicht die Art, die ich normalerweise mag.

Isetta Cafe Bistro

4360 Marine Dr, West Vancouver, BC V7V 1P1

An einem friedlichen Ort abseits des hektischen Stadtlebens. Gelegentlich tauchen dort einige schöne Oldtimer auf. 

Nemesis Coffee GNW

555 Great Northern Way, Vancouver, BC V5T 1E1

Interessante Architektur, sowohl innen als auch außen. Sie haben ihre eigenen gerösteten Bohnen von hell bis mittel geröstetem Kaffee, aber leider war ich bei einem erheblichen Teil der Male ein wenig enttäuscht von ihrem Kaffee.

Pallet Coffee Roasters HQ, Cafe + Roastery

395 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1C4

Eine der größeren Röstereien in Vancouver. Ihre Kaffeeauswahl reicht von normalen Bohnen bis hin zu Premium-Single-Origin-Bohnen, die interessant sind. Wahrscheinlich gibt es wechselnde Pour-over-Bohnen.

La Forêt

6848 Jubilee Ave, Burnaby, BC V5J 4B3

Großer, geräumiger Innenraum, der Kaffee ist mittel-dunkel geröstet.

Die Fotos sind von mir. Mit meiner Erlaubnis verwendet 😉

Zuletzt aktualisiert: 2026.05.23