Herramienta WDT - Aluminio sólido

Eleva tu rincón del café a un nivel nunca antes visto. Esta es la herramienta WDT perfecta para optimizar la extracción de tu espresso y, al mismo tiempo, combinar con el resto de tu equipo de café en cuanto a estética, tacto y robustez.

Novedades:

Tuvimos algunos problemas de producción y tuvimos que reiniciar el próximo lote. Se espera que vuelva a estar disponible entre finales de agosto y octubre de 2026. ¡Lamentamos la larga espera!

[Para qué sirve la WDT]

Una herramienta WDT (Weiss Distribution Technique) se utiliza para distribuir y descompactar el café molido en el portafiltro de espresso, de modo que el agua pueda fluir de manera más uniforme y, por tanto, mejorar el sabor. Para obtener una guía detallada sobre las herramientas WDT, lee aquí.

[Características]

Peso considerable

Si tu portafiltro y tus prensadores se sienten muy robustos y sólidos, ¿por qué la herramienta WDT no debería serlo también? Esta pesa aproximadamente 120 g. 

Construcción sólida

Fabricada en aluminio macizo 100 %, fresada mediante CNC con alta precisión y, posteriormente, anodizada para resistir la corrosión. 

Diseño hexagonal

Un diseño de 6 agujas en formación hexagonal ofrece una amplia cobertura. La distancia óptima entre las agujas se ha calculado cuidadosamente para que estas puedan peinar el café molido en lugar de atrapar y arrastrar una gran cantidad mientras lo agitas, lo que permite descompactar y distribuir el café de manera más uniforme.

Agujas aseguradas

Las agujas se insertan desde la parte posterior en orificios fresados individualmente que se ajustan perfectamente a su forma y luego se fijan con una tapa atornillada. No hay ajuste por fricción, ni zonas compartidas para las agujas, ni pegamento, por lo que nunca tendrás que preocuparte de que se caigan, se muevan o se desprendan durante su uso. Para sustituir una aguja, simplemente desenrosca la tapa y cámbiala.

Agujas paralelas

Las agujas son paralelas en lugar de estar dispuestas en abanico, por lo que mantienen la misma distancia entre sí y peinan de la misma manera a cualquier profundidad del filtro, en lugar de cubrir un diámetro variable según la profundidad.

Marca discreta

Nos encantan las marcas discretas, por lo que hemos fresado intencionadamente el logotipo en la tapa antes de cubrirlo con el proceso de anodizado. El soporte también lleva nuestro logotipo, pero probablemente no lo notarías si no lo mencionáramos.

Base acolchada para el soporte

La base del soporte está acolchada para proteger la superficie de tu mesa

[Análisis detallado]

Para ver este análisis más extenso y detallado de la herramienta WDT y nuestros anillos dosificadores en acción, mira el vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=yZG-2z9DtSM

[Mark II frente a Mark I]

La Mark II es nuestra revisión más reciente. Es casi idéntica, con algunos cambios menores. En comparación con la Mark I:

• Cuerpo y soporte con un diámetro ligeramente mayor (el diámetro de la base del soporte se mantiene en 53,5 mm)
• Las agujas están más espaciadas, lo que permite peinar más tipos de molienda con menos probabilidades de arrastrar el café
• Se ha añadido un orificio adicional en el centro para una séptima aguja que aumenta la eficiencia, pero se utiliza según el tipo de café molido
• En promedio, 10 gramos más pesada

[Qué incluye]

• 1 herramienta WDT de aluminio macizo que consta de dos piezas. El cuerpo sujeta las agujas y la tapa las fija en su lugar
• 1 soporte de aluminio para guardar la herramienta WDT y proteger las agujas
• 12 agujas de acero inoxidable (0,35 mm x 50 mm, aptas para uso alimentario)

[Opciones adicionales]

• Si deseas añadir más agujas: https://introvertmakes.com/products/extra-needles-for-wdt-tools
• Combina perfectamente con nuestros anillos dosificadores de aluminio para optimizar el flujo de trabajo de preparación del disco de café

[Sobre la opción con imperfecciones]

Algunas piezas de este primer lote no alcanzaron el estándar que buscaba. No me gusta desperdiciar, así que ofrezco estas versiones «con imperfecciones» a un precio reducido. Pueden presentar los siguientes problemas, entre otros: grandes imperfecciones visuales en la superficie exterior, como arañazos, abolladuras o desconchados. A pesar de estas imperfecciones visuales, son totalmente funcionales.