2024年 - 1年間の振り返り
2024年を振り返ると、コーヒー用品にとってこれまでで最大の節目の年でした。OpusベローズはFellow Opusを愛用する多くの方々にご愛顧いただき、Baratzaシリコンベローズも同様に多くのご愛顧をいただきました。私自身も、年末にカナダ郵便局のストライキによる混乱や、家族の緊急事態で留守にすることなど、いくつかの課題に直面しました。皆様の忍耐とサポートが何よりも力になりました。
昨年は15種類ほどの新しいコーヒーツールをリリースしました。NicheスローフィーダーディスクからRancilio Rocky用のスイッチロックまで、どれもシンプルなアイデアから生まれました。コーヒータイムをもっとスムーズに、もっと安定して、そしてもっと楽しく。
昨年私が取り組んだすべての作業の完全なリストは次のとおりです。
- 仲間のオプス・ベローズ
- Zerno Z1 ワイドホッパー用木製キャップ（ @fiveouncedesignとの提携）
- ニッチスローフィーダーディスク
- レリット アニタ PL042 ベローズ
- ランシリオ ロッキー スイッチロック
- マグネット式計量リング 54mm + 58mm
- バラツァシリコンベローズ
- ブレビル シリコンベローズ
- EK43ホッパー
- Baratzaシングルドーズホッパー用ベローズアダプターキット
- ユーレカ ミニョン シングルドーズホッパー
- サンビーム バリスタ マックス ベローズ
- ティアモ 700S ベローズ
さらに実験的なものもいくつかあります:
- マッツァー ミニEベローズ
- Mazzer ZM シングルドーズホッパー
- Lagom Casa用スローフィーダーディスク（65mm）
- Varia VS6用スローフィーダーディスク
2024 年にはまだ完成しなかったものも多数ありますが、2025 年も実験と改良を続けていくことに興奮しています。今後さらに良いビールが生まれることを期待しています!
-アンドリュー