2024年 - 一年の振り返り
2024を振り返ると、コーヒー器具にとってこれまでで最大となる大きな一年でした。Fellow Opusユーザーの皆様にOpus Bellowsを多くお迎えでき、Baratza Silicone Bellowsも同様に大きなご好評をいただきました。年末近くに発生し、すべてを混乱に陥れたカナダ郵便公社（Canada Post）のストライキや、家族の緊急事態で不在になるなど、いくつかの困難にも直面しました。皆様の忍耐とサポートは、私にとって何よりの支えでした！
昨年は最終的に約15点の新しいコーヒーツールをリリースしました。Niche Slow Feeder DisksからRancilio Rocky用のSwitch Lockまで、すべての製品は「コーヒーのルーティンを少しスムーズに、より安定して、そしてもっと楽しくする」という同じシンプルなアイデアから生まれました。
昨年取り組んだすべての製品の完全なリストはこちらです：
- Fellow Opus Bellows
- Zerno Z1 ワイドホッパー用ウッドキャップ（@fiveouncedesignとの共同開発）
- Niche Slow Feeder Disk
- Lelit Anita PL042 Bellows
- Rancilio Rocky Switch Lock
- マグネット式ドーシングリング 54mm + 58mm
- Baratza Silicone Bellows
- Breville Silicone Bellows
- EK43 ホッパー
- Baratza シングルドーズホッパー用ベローズアダプターキット
- Eureka Mignon シングルドーズホッパー
- Sunbeam Barista Max Bellows
- Tiamo 700S Bellows
そして、さらに実験的なもの：
- Mazzer Mini E Bellows
- Mazzer ZM シングルドーズホッパー
- Lagom Casa用スローフィーダーディスク (65mm)
- Varia VS6用スローフィーダーディスク
2024年中に実現できなかったものはまだたくさんありますが、2025年も実験と改良を続けていくのが楽しみです。さらに素晴らしい一杯を求めて！
-Andrew