Outil WDT - Aluminium massif

Sublimez votre coin café comme jamais auparavant. C'est l'outil WDT parfait pour optimiser l'extraction de votre espresso tout en s'accordant avec le reste de votre équipement de café en termes d'apparence, de toucher et de robustesse.

Actualités :

Nous avons rencontré quelques problèmes de production et avons dû recommencer le prochain lot. Réapprovisionnement prévu entre fin août et octobre 2026. Désolé pour cette longue attente !

[À quoi sert le WDT]

Un outil WDT (Weiss Distribution Technique) est utilisé pour répartir et décompacter la mouture de café dans un porte-filtre à espresso afin que l'eau puisse s'écouler plus uniformément et ainsi améliorer la saveur. Pour un guide approfondi sur les outils WDT, lisez ici.

[Caractéristiques]

Poids conséquent

Si votre porte-filtre et votre tasseur sont très lourds et solides, pourquoi l'outil WDT ne le serait-il pas aussi ? Celui-ci pèse environ 120 g. 

Construction solide

Fabriqué en aluminium massif à 100 %, usiné CNC avec une grande précision, puis anodisé pour résister à la corrosion. 

Disposition hexagonale

Une disposition unique de 6 aiguilles en formation hexagonale offre une large couverture. La distance optimale entre les aiguilles est soigneusement étudiée afin qu'elles puissent peigner la mouture de café plutôt que de la piéger et de la transporter en tourbillonnant, ce qui permet d'obtenir une décompaction et une répartition plus uniformes.

Aiguilles sécurisées

Les aiguilles sont insérées par l'arrière dans des trous usinés individuellement qui correspondent parfaitement à leur forme, puis fixées par un capuchon vissé. Il n'y a ni maintien par friction, ni zone d'aiguille partagée, ni colle, vous n'avez donc jamais à vous soucier que les aiguilles ne tombent, ne bougent ou ne se détachent pendant l'utilisation. Pour remplacer une aiguille, il suffit de dévisser le capuchon et de la changer.

Aiguilles parallèles

Les aiguilles sont parallèles au lieu d'être en éventail, elles restent donc à égale distance et peignent de la même manière à toute profondeur du panier, contrairement à une couverture de diamètre variable selon la profondeur.

Marquage discret

Nous aimons les logos discrets, c'est pourquoi nous avons délibérément fait usiner le logo sur le capuchon avant qu'il ne soit recouvert par le processus d'anodisation. Le support porte également notre logo, mais vous ne le remarqueriez probablement pas si nous ne le mentionnions pas.

Base de support rembourrée

La base du support est rembourrée pour protéger la surface de votre table

[Regard approfondi]

Pour un regard plus long et approfondi sur cet outil WDT et nos anneaux de dosage en action, regardez la vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=yZG-2z9DtSM

[Mark II vs Mark I]

Le Mark II est notre dernière révision. Il est presque identique avec quelques changements mineurs. Par rapport au Mark I :

• Corps et support légèrement plus larges (le diamètre de la base du support reste le même à 53,5 mm)
• Les aiguilles plus espacées permettent de peigner davantage de types de mouture avec moins de risques de les entraîner avec elles
• Un trou supplémentaire ajouté au centre pour une 7e aiguille afin d'améliorer l'efficacité, mais utilisée selon les besoins en fonction de la mouture de café
• En moyenne 10 grammes plus lourd

[Ce qui est inclus]

• 1x outil WDT en aluminium massif qui se compose de deux pièces. Le corps maintient les aiguilles et le capuchon les fixe en place
• 1x support en aluminium pour ranger l'outil WDT et protéger les aiguilles
• 12x aiguilles en acier inoxydable (0,35 mm x 50 mm, sans danger pour les aliments)

[Ce qui est facultatif]

• Si vous souhaitez ajouter des aiguilles supplémentaires : https://introvertmakes.com/products/extra-needles-for-wdt-tools
• Se marie parfaitement avec nos anneaux de dosage en aluminium pour un flux de travail de préparation de galette optimal

[À propos de l'option avec défauts]

Quelques pièces de ce premier lot étaient en dessous du niveau de qualité que je visais. Je n'aime pas gaspiller, alors je propose ces versions « avec défauts » à un prix réduit. Elles peuvent présenter les problèmes suivants, sans s'y limiter : de grands défauts visuels sur la surface extérieure comme des rayures, des bosses, des éclats. Malgré ces défauts visuels, elles sont entièrement fonctionnelles.