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WDT ツール クラシック (プラスチック) - ホルダー付きレイアウト設定可能
WDT ツール クラシック (プラスチック) - ホルダー付きレイアウト設定可能
通常価格
¥2,800 JPY
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ミニマルでカスタマイズ可能なWDTツール。コーヒー粉を均一に分散させ、塊をほぐし、抽出を最大限に高めることで、毎日のエスプレッソタイムをより充実したものにします。エスプレッソバスケット内のコーヒー粉にワイス・ディストリビューション・テクニック(WDT)を適用することで、チャネリングの発生を大幅に低減し、最終的にはより美味しい味わいを実現します。
[WDTの目的]
WDTツール(ワイス・ディストリビューション・テクニック)は、エスプレッソポルタフィルター内でコーヒー粉を分散・ほぐし、水がより均一に流れるようにするために使用されます。WDTツールの詳細なガイドについては、 こちらをご覧ください。
[このWDTツールのユニークな点]
ニードルは扇形ではなく平行に配置されているため、ポルタフィルターのどの深さでも等間隔で、同じように梳かされます。本体の直径が大きいため、ニードル間の間隔が広くなり、コーヒー粉がニードルの間に挟まって持ち運ばれる可能性が低くなります。
3DプリントされたWDT本体はPLAプラスチック製で、上半分を下半分にねじ込むことで2つのパーツに分かれています。下半分には、小さな三角形、大きな三角形、五角形の3種類の針配置と中央の穴があり、合計11個の針穴があります。針はいつでも簡単に出し入れできます。
【含まれるもの】
- PLAプラスチック製の3DプリントWDT本体(直径3.7cm×高さ6.3cm、スロット11個)×1
- ステンレススチール針 10 本 (0.35 mm、食品安全グレード、パッケージ入り)
- WDTツール用3Dプリントホルダー1個
[オプション]
- 追加のステンレススチール針10本(パッケージには合計20本入っています)
- さらに必要な場合は、こちらをご覧ください: https://introvertmakes.com/products/extra-needles-for-wdt-tools
材料
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寸法
寸法
お手入れ方法
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